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深圳五一小长假带动酒店餐饮业发展


  五一的脚步渐行渐近,随着五一小长假的到来,出游人数增加,婚宴人数增多,势必对酒店餐饮业的生意带来不小的催动。  

  婚宴成酒店热门词  

  五一,历来是结婚人数较多的节日之一。受金融危机的影响,今年的“五一”假日,婚宴成为厦门酒店促销争夺的“重头戏”。一位不愿意透露姓名的业内人士告诉记者,受金融危机影响,今年一季度厦门婚宴市场不容乐观,许多酒店婚宴营业额都出现下滑,高端酒店下滑尤其明显,许多酒店与去年同期相比下滑了25%-30%;有些酒店一个月只接到5摊婚宴。并且金融危机的影响,使得高星级酒店的价格也在下降,原本只能享受二、三级酒店的价格现在能享受到四、五星级的服务。  

  五一期间,婚宴将成为酒店业提高收益的最有效方法。  

  出游推动酒店餐饮业  

  五一,同样也正是草长莺飞的季节,在这个季节,除外旅游是不错的选择。一份来自携程旅行网的调查显示,八成受访者表示将在五一节外出旅游,出游意愿高涨。  

  五一假期较短,因而国内旅游更受追捧。不过,由于近期机票和燃油附加费大幅下调等因素,目前堪称史上最平价的五一节,在这种情况下,催热了国民的旅游意愿。  

  出游人数的增加,势必会对酒店餐饮业带来很大的促进。 

  各主要热门旅游城市酒店价格上涨明显,三亚杭州的酒店涨幅在3成左右。 





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